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646.01 hr-text Mo 18.08.25 20:38:47
hallo hessen
KOKOS-KIRSCH-SCHNECKEN
aus "hallo hessen" vom 17.7.2025
Ein Rezept für eine Springform oder Gu-
gelhupf-Form von Jonas Hofmann, Brot-
sommelier aus Darmstadt-Eberstadt
Zutaten Grundteig:
500 g Mehl
50 g Butter, weich
10 g Salz
50 g Zucker
50 g Ei
50 g Hefe
100 g Milch und etwas Milch zum Einpin-
seln
100 ml Wasser, lauwarm
Übersicht Rezepte 640 1/7