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hallo hessen
MATCHA-DRINKS aus "hallo hessen" vom
14.10.2025
Rezepte für je einen Drink von Barkee-
perin Linh Nguyen aus Marburg.
1) Klassischer Matcha (traditionell
pur)
Zutaten:
- 1 TL hochwertiges Matcha-Pulver
- 60 - 80 ml heißes Wasser (ca. 75°C)
Zubereitung (1):
1.Matcha-Pulver in eine Schale sieben
(so vermeidet man Klümpchen)
2.etwas heißes Wasser zugeben und mit
dem Chasen (Matcha-Besen) in einer "M"-
Bewegung schaumig aufschlagen
Übersicht Rezepte 640 1/7