643.01     hr-text Fr 27.02.26 10:28:45
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 MOHNKUCHEN MIT STREUSELN               
 von Sibylle Langner, The Pastry Class  
                                        
 Zutaten Mürbeteig:                     
  130 g Butter, weich                   
   85 g Zucker                          
   65 g Quark                           
      1 Ei                              
      1 Prise Salz                      
  250 g Mehl, Type 550                  
  1,5 g Backpulver                      
                                        
 Zutaten Streusel:                      
   60 g Butter                          
   60 g Puderzucker                     
   35 g Mandeln, gerieben               
   75 g Mehl, Type 550                  
                                        
                                        
   Rezepre 640                       1/5