643.06     hr-text Do 30.04.26 23:28:07
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 YUZU-RISOTTO MIT BASILIKUM-PESTO UND   
 GARNELEN                               
 Ein Rezept für 4 Personen von Lukas    
 Kolbe, Restaurant Merzenmühle in Lan-  
 gen.                                   
                                        
 Zubereitung (3)                        
 4. mit Salz, Pfeffer und Zitronenzeste 
 würzen                                 
 5. die Pfanne von der Hitze nehmen und 
 die Garnelen kurz ziehen lassen        
 6. das fertige Risotto auf Teller geben
 und pro Person 3 Garnelen dazulegen    
 7. nach Geschmack mit Pesto verfeinern 
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
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