342.01     hr-text Sa 07.03.26 05:58:06
                                        
   hr-fernsehen                 Sonntag 
                                        
 15.15-15.45 Uhr                        
 EXOTISCHE PILZE UND SÜSSE KARTOFFELN - 
 EIN EXTRAVAGANTES MENÜ! UT             
                                        
 Süßkartoffeln frisch vom nordhessischen
 Acker? Asiatische Shitakepilze und an- 
 dere Exoten made in Mittelhessen? Das  
 gibt es tatsächlich. Auf seiner Entde- 
 ckungsreise erlebt Andreas Gehrke, wie 
 erfinderisch hessische Familien und    
 Landwirte sind.                        
                                        
 Am Ende muss der "herkules"-Moderator  
 eine besondere Aufgabe bewältigen. Aus 
 seiner exotischen Ernte soll er ein    
 raffiniertes Menü kreieren. Zum Glück  
 bekommt er Unterstützung: vom Spitzen- 
 koch Jasvir Lotz aus dem nordhessischen
 Wolfhagen.                             
   heute 301-304                 1/2 ->