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 646/01     hr-text Fr 25.09.20 06:26:29
                                        
   REZEPTE                 hallo hessen 
                                        
 CUPCAKES MIT FRISCHKÄSE-TOPPING UND    
 BEEREN (8-10 Stück)                    
 aus "hallo hessen" vom 20.8.2020       
                                        
 Zutaten Cupcakes:                      
 2 Eier, 1 Pck. Vanillezucker, 150 g    
 Zucker, 50 g Butter, 1 Prise Salz,     
 200 g Mehl, 1 TL Backpulver, 120 ml    
 Milch, 150 g Beeren (Himbeeren, Brom-  
 beeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren)  
 sowie Muffinförmchen                   
                                        
 Zubereitung Cupcakes:                  
 Eier mit Zucker, Salz und Vanillezucker
 verrühren. Butter zufügen und aufschla-
 gen. Mehl mit Backpulver mischen, dann 
 abwechselnd mit Milch zugeben und un-  
 terrühren. Früchte kurz unterheben.In  
 Förmchen bei 180°C 25-30 min backen.   
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