644/01     hr-text Fr 25.09.20 09:04:01

   REZEPTE            hallo hessen      

 HERBSTLICHER SALAT aus "hallo hessen"  

 vom 31.8.                              

 Zutaten:                               

 25 g Butterschmalz, 100 g Pfifferlinge,

 50 g Speckwürfel, 1 Knoblauchzehe ge-  

 hackt, 1 kleine Zwiebel rot in Streifen

 geschnitten, 50 g Mandelkerne geschält,

 ganz, 100 g Kürbis in feine Würfel, 1  

 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz, 1 Prise   

 Zimt, 1 St. Rosmarinzweig              

 Zubereitung: Die Pfanne erhitzen und   

 dann das Butterschmalz zugeben. Dann   

 alle Zutaten in die Pfanne geben und   

 kräftig anbraten.                      

   Zubereitung                   1/4 -> 

   -    +    Blutspende      Gehörlose