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 643/01     hr-text Di 07.04.20 08:44:32
                                        
   REZEPTE                 hallo hessen 
                                        
 GEFÜLLTE CHAMPIGNONS                   
 aus "hallo hessen" vom 16.3.2020       
                                        
 Zutaten:                               
 16 große Champignons                   
 Salz, frisch gemahlener Pfeffer        
 20 ml Sonnenblumenöl                   
 20 g Butter                            
 3 grobe, rohe Bratwürste               
 20 g Schalotten                        
 1 Knoblauchzehe                        
 100 g frischen Spinat                  
   Bund Petersilie                      
 40 g Butter                            
 150 ml kräftige Brühe                  
                                        
                                        
                                        
                                        
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