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642.01 hr-text Do 28.03.24 17:58:53
hallo hessen
OSTERKRANZ UND OSTERBROT (hallo hessen
vom 14.3.24)
Ein Hefeteig-Rezept für einen Oster-
kranz und ein Osterbrot von Christina
Glaubach, Conditorei Cafe Glaubach,
Bensheim.
Zutaten:
Vorteig:
- 600 g Mehl
- 42 g Hefe
- 500 g Milch, lauwarm
Hefeteig (1):
- 400 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
Übersicht Rezepte 640 1/6