641.03 hr-text So 29.03.26 11:34:48
hallo hessen
KARAMELL-TORTE (Banoffee Cake)
für eine 21cm-Springform
Zubereitung (Fortsetzung)
6. Den Teig auf einer leicht bemehlten
Arbeitsfläche 3-4 mm dick ausrollen
und damit eine 21 cm-Form auslegen
7. Einen Rand (ca. 2 cm) hochziehen
8. Den Boden mit einer Gabel mehrfach
einstechen.
9. Mit Backpapier belegen, mit Backge-
wichten oder trockenen Linsen be-
schweren und 15 Minuten blindbacken
10. Backpapier sowie Gewichte entfernen
und weitere 5 Min. goldbraun backen
11. Vollständig auskühlen lassen
Rezepte 640 3/5