641.01     hr-text Di 30.12.25 14:00:34
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 ALLERLEI IM SPECKMANTEL aus "hallo hes-
 sen" vom 29.12.2025 - Für 4 Personen   
 von Stephanie Kowalt, "Zur Linde" in   
 Weilrod                                
                                        
 Zutaten:                               
 - 4 Datteln                            
 - 4 Mandeln, blanchiert                
 - 2 Frankfurter Würstchen              
 - 1 Scheibe Gouda                      
 - 1/2 Hokkaidokürbis, klein            
 - 1 TL Rosmarin, gehackt               
 - 100 g Hirtenkäse                     
 - 1 TL Kräuter der Provence            
 - 4 Champignons, groß                  
 - 1 EL Mayonnaise                      
 - 1 Prise Paprikapulver                
 - 1 TL Sojasauce                       
 - 32 Scheiben Bacon                    
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