641.01     hr-text Do 19.03.26 22:29:07
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 LIMETTEN-JOGHURT-TARTE OHNE BACKEN     
 Ein Rezept für 1 Springform von Stefan 
 Streicher, Konditor aus Breitscheid.   
 (hallo hessen, 19.03.2026)             
                                        
 Zutaten:                               
 Boden:                                 
 200 g Kekse, z. B. Butterkekse         
 80 - 100 g Butter, flüssig             
 Creme:                                 
 100 g griechischer Joghurt             
 500 g Frischkäse                       
 120 g Zucker                           
 2 Limetten, unbehandelt, davon Abrieb  
 und Saft (insgesamt 100 ml Saft nötig) 
 6 Blatt Gelatine                       
 Dekoration:                            
 einige Limettenscheiben                
 ein paar Zweige Zitronenmelisse        
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