641.01     hr-text Sa 24.01.26 20:26:48
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 MANDELECKEN                            
 von Joachim Haas, "Vulkanbäcker"       
                                        
 Zutaten Mürbeteig:                     
  600 g Mehl und zusätzlich Mehl        
         für die Arbeitsfläche          
  1/2 Pk. Backpulver                    
  150 g Zucker                          
  1 Prise Salz                          
  2 Eier                                
  4 EL saure Sahne                      
  250 g Butter                          
  etwas Fett für das Backblech          
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
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