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 649.04     hr-text Fr 03.10.25 17:03:50
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 "PASTA GARTEN": ORECCHIETTE MIT ZUC-   
 CHINI, TOMATEN UND RICOTTA             
                                        
 Zubereitung (2):                       
 5.mit Parmesan, grob gezupftem Basili- 
 kum, Zitronensaft und Olivenöl würzig  
 abschmecken                            
                                        
 Anrichten:                             
 1.den Ricotta glattrühren, leicht mit  
 Meersalz, Olivenöl, Zitronensaft- und  
 Abrieb abschmecken und flächig auf ei- 
 nen Teller geben                       
 2.die Zucchini mit den Nudeln und Toma-
 ten mischen und darauf anrichten       
 3.mit den marinierten Zucchinischeiben,
 frischem Basilikum, etwas Balsamessig, 
 Parmesan, Chiliflocken und Olivenöl    
 garniert sofort servieren              
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