647.02     hr-text Mo 09.02.26 00:07:27
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 TANTANMEN-RAMEN                        
 Ein Rezept für 4 Personen von Azko Ii- 
 mori vom Restaurant "Iimori" in Frank- 
 furt                                   
 (aus hallo hessen am 5.1.25)           
                                        
 Zutaten (2):                           
                                        
 Suppe:                                 
 - 1200 ml Wasser                       
 - 2 EL Hühnerbrühe-Pulver              
 - 200 ml Sojamilch (oder Milch als Er- 
 satz)                                  
 - 6 EL Sesampaste, weiß                
 - 6 EL Sojasauce                       
 - etwas Chili-Öl nach Geschmack        
 - 1 Handvoll Spinat, blanchiert        
 - 1 Frühlingszwiebel, dünn geschnitten 
                                        
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