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 647.01     hr-text Do 13.02.25 10:09:29
                                        
                           Hallo Hessen 
                                        
 DUETT VON SCAMORZA                     
 AUF OBERRÄDER FELDSALAT                
 für 4 Personen von Andrea L'Abbate     
 (hallo hessen vom 21.10.2024)          
                                        
 Zutaten:                               
     1 Scamorza, natur                  
     1 Scamorza, geräuchert             
 200 g Tiroler Speck in Scheiben        
 300 g (Oberräder) Feldsalat            
  5 EL Olivenöl                         
  2 EL Aceto balsamico                  
     2 Boskoop-Äpfel                    
      je 1 Prise Salz und Pfeffer       
                                        
                                        
                                        
                                        
                         Zubereitung -> 
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