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 646.04     hr-text Mi 07.05.25 01:32:15
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 FOCCACIA MIT RICOTTA, TOMATEN, MOZZA-  
 RELLA UND PESTO (4)                    
                                        
 Zubereitung (2):                       
 2.die Focaccia längs aufschneiden      
 3.mit Ricotta und Pesto bestreichen    
 4.den Salat zugeben                    
 5.Tomaten und Mozzarella auf dem Focac-
 cia verteilen                          
 6.mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer wür- 
 zen                                    
                                        
 Basilikum-Pesto                        
 Zutaten:                               
 - 100 g Basilikumblätter               
 - 250 g Petersilienblätter             
 - 70 g Parmesan, in Stücke gebrochen   
 - 100 ml Pflanzenöl                    
 - 3 Knoblauchzehen, geschält           
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