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 646.03     hr-text Di 06.05.25 21:17:08
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 FOCCACIA MIT RICOTTA, TOMATEN, MOZZA-  
 RELLA UND PESTO (3)                    
                                        
 Füllung für Focaccia                   
 Zutaten:                               
 - 150 g Ricotta                        
 - 50 g Pesto                           
 - je 1 Prise Salz und Pfeffer          
 - 1 Handvoll Rucola oder andere Salat- 
   Blätter                              
 - 1 Kugel Mozzarella, in dünne Scheiben
   geschnitten                          
 - 1 Tomate                             
 - etwas Essig und Olivenöl zum Würzen  
                                        
 Zubereitung:                           
 1.die Tomate waschen, den Strunk ent-  
 fernen und in dünne Scheiben schneiden 
                                        
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