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hallo hessen
HIMBEER-KÄSEKUCHEN
Ein Rezept für eine 26 cm-Springform
von Stefan Streicher, Konditor aus
Breitscheid.
Zubereitung (1)
Boden und Streusel:
1. alle Zutaten, bis auf die Mandeln,
zu Streuseln verkneten
2. eine Springform mit Backpapier aus-
legen
3. ca. drei Viertel der Streusel in die
Form geben und leicht einen Rand hoch-
drücken
4. die Springform kaltstellen
5. zu den restlichen Streuseln die ge-
hackten Mandeln geben und gut verkneten
Übersicht Rezepte 640 3/5
