645.05 hr-text Sa 02.05.26 11:29:27
hallo hessen
SCHWEIZER RÜBLI-TORTE
Zubereitung Zuckerglasur:
1. Puderzucker in eine kleine Schüssel
geben
2. mit Zitronensaft anrühren, bis man
eine glatte zähflüssige Glasur er-
hält
Zubereitung Dekoration:
1. die Aprikosen-Marmelade für die
Aprikotur aufkochen
2. den Kuchen rundum damit einpinseln
3. den Rand mit gehobelten, gerösteten
oder gehackten Mandeln verzieren
4. die Oberfläche mit der Zuckerglasur
bestreichen
5. den Kuchen mit Marzipan-Karotten
oder Ostereiern dekorieren
Übersicht Rezepte 640 5/5