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                           hallo hessen 
                                        
 SPARGEL-CARBONARA                      
 Ein Rezept für 4 Personen von Stephanie
 Kowalt, Köchin und Wirtin, "Zur Linde" 
 in Weilrod.                            
                                        
 Zubereitung (3):                       
 10. die Nudeln mit etwa 100 ml Kochwas-
 ser in der Pfanne mit dem Bacon und    
 Spargel mischen                        
 11. die Eiermasse darunterheben, auf   
 Teller verteilen und mit dem restlichen
 Pecorino bestreuen                     
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
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