643.06 hr-text Mo 15.12.25 19:45:49
hallo hessen
BLUMENKOHL-FLADEN MIT KARAMELLISIERTEN
ZWIEBELN
Ein Rezept für 4 Personen von Christian
Kolb, "artichoc" in Bad Vilbel.
(aus hallo hessen am 24.11.25)
Zubereitung:
3. alles miteinander verrühren und ggf.
noch einmal abschmecken
Blumenkohl-Fladen belegen und fertig
backen:
1. den vorgebackenen Teig mit der Mas-
carpone-Soße bestreichen
2. die karamellisierten Zwiebeln darauf
verteilen
3. einen weiteren Belag nach Wahl (z.
B. Schinken, Salami etc.) darauf ver-
teilen
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