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                      Hessen a la carte 
                                        
 BIERBOWLE aus "Hessen a la carte" vom  
 20.9.2025                              
                                        
 Rezept von Günther Decker, Gasthaus De-
 cker, Mittenaar-Bellersdorf            
                                        
 Zutaten:                               
                                        
 200 ml Wasser                          
 200 ml Zucker                          
 Schale einer unbehandelten Zitrone     
 6 Zitronenscheiben                     
 9 Nelken                               
 200 ml Zitronensaft                    
 100 ml Grapefruitsaft                  
 200 ml helles Bier                     
 200 ml zerstoßenes Eis oder Eiswürfel  
                                        
                                        
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