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 642.03     hr-text Sa 09.08.25 04:59:25
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 MIT LINSENHUMMUS GEFÜLLTE KOHLRABI UND 
 KORIANDERDIP aus "hallo hessen" 4.8.25 
                                        
 Zubereitung:                           
                                        
 Kohlrabi:                              
 1.die Kohlrabi schälen                 
 2.ca. 6 bis 8 Minuten in Gemüsebrühe   
 vorkochen                              
 3.abkühlen lassen und aushöhlen        
                                        
 Linsen-Hummus (1):                     
 1.die Schalotte und Knoblauchzehe fein 
 schneiden                              
 2.die Linsen mit der feingeschnittenen 
 Schalotte und Knoblauchzehe im Öl gla- 
 sig dünsten                            
 3.Brühe und feingeschnittene Blattpe-  
 tersilie hinzugeben                    
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