642.01     hr-text Mo 24.11.25 22:28:45
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 CANTUCCINI MIT CRANBERRYS              
 von Sara Hofmann, Konditoreimeisterin  
 aus Darmstadt-Eberstadt                
 (aus hallo hessen am 20.11.25)         
                                        
 Zutaten für zwei Backbleche:           
  150 g Mandeln, ganz                   
   80 g Cranberrys, getrocknet          
  250 g Mehl                            
      2 Eier                            
   30 g Butter                          
    1 g Salz                            
    2 g Lebkuchengewürz                 
   1 TL Backpulver                      
  200 g Zucker                          
 optional Kuvertüre zum Glasieren       
                                        
                                        
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