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 641.05     hr-text Mi 09.07.25 19:35:57
                                        
                           hallo hessen 
                                        
 RAVIOLI MIT KARAMELLISIERTEN FEIGEN UND
 PECORINO aus "hallo hessen" vom 7.7.25 
                                        
 Zubereitung (3):                       
                                        
 Karamellisierte Feigen:                
 1.den Backofen auf 180 Grad einstellen 
 (mit Umluft geht es in der Regel       
 schneller)                             
 2.die Feigen waschen und mit einem     
 scharfen Messer halbieren              
 3.die Feigenhälften mit der Schnittflä-
 che nach oben auf ein Backblech mit    
 Backpapier legen                       
 4.mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer 
 bestreuen                              
 5.für circa 15 bis 20 Minuten im Ofen  
 backen, danach bei Raumtemperatur ab-  
 kühlen lassen                          
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