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                      Hessen a la carte 
                                        
 POMELOSALAT                            
 Rezept von Krisztina Keilani           
                                        
 Zubereitung (3):                       
 Knoblauch, Schalotten, Frühlingszwie-  
 beln, Peperoni, Garnelen, Koriander und
 Minze unter die Pomelostücke heben.    
 Dressing darüber geben und alles vor-  
 sichtig miteinander vermengen. Zum     
 Schluss die Kokosnussspäne und Erdnüsse
 über den Salat streuen.                
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
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