346.01     hr-text Mo 20.04.26 09:22:33
                                        
   hr-fernsehen                Dienstag 
                                        
 21.00-21.45 & 4.20-5.05 Uhr            
 KOCHS ANDERS - GOURMETIDEEN AUS HESSEN 
 Ali, die Gartenköchin und die Rosenblü-
 tensuppe UT                            
                                        
 Konstanze Bommhardt hat sich ihren     
 Traum verwirklicht und in Waldkappel-  
 Bischhausen auf dem Land einen Kochgar-
 ten eröffnet, eine Koch-und Grillschule
 inmitten ihres großen Gartens. Dorthin 
 hat sie Ali Güngörmüs, den Münchener   
 Spitzenkoch, eingeladen.               
                                        
 Konstanze wird ihm beweisen: auch Frau-
 en können meisterlich grillen. Sie ser-
 viert Ali im Heu gesmoktes Wagyu-Rind  
 aus der Region mit einem Giersch-Brenn-
 nessel-Pesto aus ihrem Garten. Als Vor-
 speise gibt es eine Rosenblütensuppe.  
   heute 301-304