346.01     hr-text Mo 13.04.26 08:55:33
                                        
   hr-fernsehen                Dienstag 
                                        
 21.00-21.45 & 4.20-5.05 Uhr            
 KOCHS ANDERS - GOURMETIDEEN AUS HESSEN 
 Ali, die Brötchen-Offenbarung und      
 Rehhackbällchen in Pfeffersauce UT     
                                        
 Ali Güngörmüs, Spitzenkoch aus München,
 will's wissen: Wie gut kochen die Hes- 
 sen? Wem wird es gelingen, den Profi   
 mit seinem Lieblingsgericht zu begeis- 
 tern, und welche Geschmackserlebnisse  
 wird Ali aus den Gerichten kreieren?   
                                        
 Nobert Dautzenberg hat Ali zu sich nach
 Seligenstadt eingeladen. Er bereitet   
 Kräuterschnaps und Chutneys selbst zu, 
 backt auch die Brötchen für seine Bur- 
 ger selbst und setzt voll und ganz auf 
 regionale Produkte. Das Wild kommt di- 
 rekt aus dem benachbarten Wald.        
   heute 301-304