345.01 hr-text Mo 12.01.26 10:46:18
hr-fernsehen Dienstag
20.15-21.00 & 3.35-4.20 Uhr
KOCHS ANDERS UT
Ali, der Mutmacher und Mamas
afrikanischer Reistopf
Darf man Kochbananen wirklich kochen?
Sternekoch Ali Güngörmüs wird auf die
Probe gestellt - mit afrikanischem Es-
sen! Sein Gastgeber ist Kelechi Onyele,
ein Personal-Coach. Zu Ehren seiner El-
tern, die einst von Nigeria nach Frank-
furt kamen, kocht Kelechi das Familien-
gericht seiner Kindheit - Rindfleisch,
Reis und frittierte Kochbananen.
Wie soll Ali dagegen ankommen, wenn er
am nächsten Tag mit den gleichen Zuta-
ten das Gericht ganz anders kocht? Kann
er Kelechi überzeugen?
heute 301-304