345.01     hr-text Sa 29.11.25 12:14:53
                                        
   hr-fernsehen                 Sonntag 
                                        
 20.15-21.45 Uhr                        
 DAS ELSASS - EINE KULINARISCHE REISE   
 DURCH DAS JAHR UT                      
                                        
 Das Elsass ist bekannt für seine male- 
 rische Landschaften und die vielseitige
 Küche. Die Doku erzählt von Menschen   
 dieser Region und ihrer besonderen Lie-
 be zum Essen.                          
                                        
 Zum Beispiel von einer Familie, die in 
 den hohen Vogesen Wandernden die tradi-
 tionelle Melkermahlzeit serviert oder  
 vom Koch eines Landschaftshotels, der  
 lokale Produkte mit hoher Kochkunst    
 verbindet.                             
                                        
                                        
                                        
   heute 301-304