345.01 hr-text Sa 29.11.25 18:29:16
hr-fernsehen Sonntag
20.15-21.45 Uhr
DAS ELSASS - EINE KULINARISCHE REISE
DURCH DAS JAHR UT
Das Elsass ist bekannt für seine male-
rische Landschaften und die vielseitige
Küche. Die Doku erzählt von Menschen
dieser Region und ihrer besonderen Lie-
be zum Essen.
Zum Beispiel von einer Familie, die in
den hohen Vogesen Wandernden die tradi-
tionelle Melkermahlzeit serviert oder
vom Koch eines Landschaftshotels, der
lokale Produkte mit hoher Kochkunst
verbindet.
heute 301-304
