342.01     hr-text Fr 23.01.26 22:51:12
                                        
   hr-fernsehen                 Samstag 
                                        
 16.45-17.15 Uhr                        
 KOCHSTORIES: MIT HERZ AM HERD IM       
 HEIMATDORF UT                          
                                        
 Karim Naber hat im Sternerestaurant ge-
 lernt - und ist zurückgekehrt in sein  
 Heimatdorf Laufenselden, um das alte   
 Gasthaus "Zur Linde" zu übernehmen. An-
 fangs kocht er nach der alten Karte,   
 doch es läuft nicht gut. Erst als er   
 beginnt, eigene Gerichte zu kreieren   
 und Klassiker wie Kotelett oder Curry- 
 wurst mit seinem Know-how zu veredeln, 
 kommen die Gäste.                      
                                        
 Mittlerweile steht er seit 30 Jahren   
 mit Herz am Herd und bleibt dabei fest 
 verwurzelt in der Region, ihren Zutaten
 und Geschichten.                       
   heute 301-304                 1/2 ->