342.01 hr-text Fr 08.05.26 13:11:17
hr-fernsehen Samstag
16.45-17.15 Uhr
KOCHSTORIES: TRAUMJOB GASTRONOMIE? UT
Vor ein paar Jahren erfüllte sich Tarik
Hamdanieh seinen Traum und übernahm das
traditionsreiche Restaurant "Die Linse"
in Oberursel. Damals nahm er all seinen
Mut zusammen und wagte den Schritt in
die Selbstständigkeit.
Doch der Weg, sich als Gastronom selb-
ständig zu machen, war nicht immer ein-
fach: Ein schwerer Schicksalsschlag
brachte seine Pläne ziemlich durchein-
ander.
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