342.01 hr-text Sa 26.04.25 03:42:13
hr-fernsehen Samstag
17.15-17.45 Uhr
MIT HERZ AM HERD UT
Omelette mit Spargel
Auf der Vauban-Insel in Saarlouis
bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle
gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena
Sierra und Michel Koch ein einfaches,
aber sehr feines Gericht zu: Omelette
mit Spargel, Tomaten und Avocado.
In dieser Folge von "Mit Herz am Herd"
kommt Kochazubi Michel zu Ehren. Er
stellt einen sommerlich leichten Cock-
tail vor: den eisgekühlten Himbeer-
spritz mit frischen Früchten und
Sekt.
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