338.01 hr-text Fr 03.04.26 00:01:17
hr-fernsehen Freitag
9.35-10.20 Uhr
Hessen a la carte
DAS BESTE FÜRS OSTERFRÜHSTÜCK UT
Für ein großes Osterfrühstück eignet
sich Fingerfood besonders gut. Es gibt
kleine Häppchen, man kann so mehr pro-
bieren, und es lässt sich gut vorberei-
ten.
Die Köche im Sheraton-Hotel am Frank-
furter Flughafen haben viel Erfahrung
damit und zeigen, welche Variationen es
gibt und wie man sie zubereitet. Da
gibt es etwa Walnuss-Brot mit gefüllten
Kalbfleischscheiben oder Wachtelspiege-
lei auf Krabbensalat. Ganz besonders
schön zu Ostern: ein Rührei im Ei.
heute 301-304
