335.01 hr-text Sa 21.06.25 09:42:14
hr-fernsehen Sonntag
6.20-6.50 Uhr
Hessen a la carte
KRÄUTERREZEPTE AUS DEM TAUNUS UT
In Schlangenbad finden sich einmal im
Jahr die Liebhaber von Kräutern und
Kräuterküche zusammen. Beim Kräuter-
markt kann man Wildkräuter kaufen und
seltene Pflanzen für den Garten. Aber
es gibt auch Kochkurse und Kräuterwan-
derungen. Oft führt Wildkräuterexpertin
Dorisa Winkenbach Kräuterinteressierte
zum Sammeln und zur Weiterbildung in
die Wiesen und Wälder um Schlangenbad.
Es gibt unter anderem gefüllte Huflat-
tichblätter oder Fladen mit wildem
Kraut, Wildkräutersalat und Kräuter-
Spargel-gefüllte Quiche.
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