335.01 hr-text Sa 07.03.26 10:28:55
hr-fernsehen Sonntag
6.55-7.25 Uhr
WINTERLICHE REZEPTE AUS DEM ODENWALD UT
Deftige Wintergerichte sind genau das
Richtige, wenn Frost und Trübsal auf
die Laune schlagen. Drei Odenwald-Wirte
zeigen ihre Lieblingsgerichte. Das Bes-
te daran ist, dass man die leckeren
Vorschläge Schritt für Schritt nachko-
chen kann. Es gibt ein veganes Gericht
aus verschiedenen Kürbissorten.
Sehr gut schmeckt auch der Nudeltopf
mit Lamm und vielen Gewürzen. Und die
geschmorten Ochsenbacken mit Rahmkar-
toffeln und Gemüse werden mit einem be-
sonderen Clou serviert - mit ein paar
Tropfen Zwetschgenwasser.
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