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 326.01     hr-text Sa 19.07.25 01:37:18
                                        
   hr-fernsehen                 Freitag 
                                        
 21.00-21.45 Uhr                        
 FRANKREICHS RAUE KÜSTE (1) UT          
 Im Norden der Bretagne                 
                                        
 Die filmische Reise durch die Bretagne 
 beginnt am Mont Saint-Michel in der    
 Normandie und führt an der Küste ent-  
 lang nach Cancale. Das Örtchen Cancale 
 ist berühmt für seine Austern.         
                                        
 Familie Raccine betreibt an der Prome- 
 nade ein kleines Restaurant, in dem es 
 ausschließlich Austern aus der eigenen 
 Zucht gibt. Die Bänke, auf denen die   
 Austern gedeihen, stehen mitten im Meer
 und sind nur alle 14 Tage mit dem Tre- 
 cker bei Ebbe erreichbar. Jedesmal ein 
 Wettlauf mit den Gezeiten, denn nur    
 knapp sechs Stunden haben sie Zeit.    
   heute 301-304