322.02 hr-text Sa 07.03.26 11:05:52
hr-fernsehen Samstag
16.45-17.15 Uhr
WINTERLICHE REZEPTE AUS DEM ODENWALD UT
Deftige Wintergerichte sind genau das
Richtige, wenn Frost und Trübsal auf
die Laune schlagen. Drei Odenwald-Wirte
zeigen ihre Lieblingsgerichte. Das Bes-
te daran ist, dass man die leckeren
Vorschläge Schritt für Schritt nachko-
chen kann. Es gibt ein veganes Gericht
aus verschiedenen Kürbissorten.
Sehr gut schmeckt auch der Nudeltopf
mit Lamm und vielen Gewürzen. Und die
geschmorten Ochsenbacken mit Rahmkar-
toffeln und Gemüse werden mit einem be-
sonderen Clou serviert - mit ein paar
Tropfen Zwetschgenwasser.
heute 301-304 2/2
