321.02     hr-text Sa 10.01.26 22:39:50
                                        
   hr-fernsehen                 Samstag 
                                        
 16.00-16.45 Uhr                        
 TRADITIONSREICH KOCHEN UT              
 aus der Reihe "Hessen a la carte"      
                                        
 Der "Goldene Karpfen" in Fulda hat Tra-
 dition, ebenso wie die "Sonne" in Fran-
 kenberg. In beiden Restaurants wird    
 fein, aber mit viel Sinn für alte be-  
 währte Rezepte gekocht.                
                                        
 So gibt es Fisch auf Schmand-Kräuterso-
 ße, Kartoffelkrapfen oder Tafelspitz   
 mit Spargel.                           
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
   heute 301-304                 2/2