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 321.02     hr-text Sa 21.06.25 13:02:05
                                        
   hr-fernsehen                 Samstag 
                                        
 16.45-17.15 Uhr                        
 Hessen a la carte                      
 KRÄUTERREZEPTE AUS DEM TAUNUS UT       
                                        
 In Schlangenbad finden sich einmal im  
 Jahr die Liebhaber von Kräutern und    
 Kräuterküche zusammen. Beim Kräuter-   
 markt kann man Wildkräuter kaufen und  
 seltene Pflanzen für den Garten. Aber  
 es gibt auch Kochkurse und Kräuterwan- 
 derungen. Oft führt Wildkräuterexpertin
 Dorisa Winkenbach Kräuterinteressierte 
 zum Sammeln und zur Weiterbildung in   
 die Wiesen und Wälder um Schlangenbad. 
                                        
 Es gibt unter anderem gefüllte Huflat- 
 tichblätter oder Fladen mit wildem     
 Kraut, Wildkräutersalat und Kräuter-   
 Spargel-gefüllte Quiche.               
   heute 301-304                 2/2