123.01 hr-text So 25.01.26 08:29:40
NACHRICHTEN Hessen
Kartoffelbauern leiden unter Preissturz
Hessens Landwirte leiden unter einem
extremen Preisverfall für Kartoffeln.
Wie der Bauernverband mitteilte, liegen
die Preise etwa 40% unter dem Vorjah-
resniveau. Ein Grund ist demnach, dass
deutschlandweit 2025 mehr Kartoffeln
angebaut wurden. Zudem fuhren Höfe in
vielen Regionen gute Ernten ein. Der
Druck auf den Markt sei groß, sagte ei-
ne Verbandssprecherin.
Um der Kartoffelschwemme Herr zu wer-
den, suchten die Landwirte andere Ver-
marktungswege. Die Knollen wanderten
etwa in die Stärkeproduktion, ins Fut-
ter oder in Biogasanlagen.
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