334.02 hr-text Sa 22.11.25 20:12:01
hr-fernsehen Sonntag
6.10-6.40 Uhr
7 TAGE ... SOLIDARISCH KOCHEN UT
Allein in Deutschland werden jährlich
mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmit-
tel weggeworfen. Gleichzeitig leben
weltweit immer mehr Menschen am Exis-
tenzminimum und haben kaum Zugang zu
gesunden, frischen Lebensmitteln.
In der gemeinnützigen Ada-Kantine in
Frankfurt wollen Ehrenamtliche diesem
Widerspruch entgegenwirken. Rund 200
Freiwillige kümmern sich darum, lecke-
res, qualitätsvolles und kostenloses
Essen anzubieten. Dafür organisieren,
sammeln und verarbeiten sie Essensspen-
den. Reporterin Selina Rust möchte sich
schon lange ehrenamtlich engagieren.
heute 301-304 2/2