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 318/02     hr-text Di 14.07.20 18:46:28
                                        
   hr-fernsehen                Dienstag 
                                        
 10.00-10.30 Uhr                        
 POLETTOS KOCHSCHULE UT                 
 Grundkurs Hackbraten                   
                                        
 Aus Hackfleisch, Brötchen, Ei und vie- 
 len Gewürzzutaten entsteht bei Küchen- 
 chefin Cornelia Poletto und ihrem Koch-
 schüler Dennis Wilms im Ofen ein Hack- 
 braten, der mit gegrilltem Gemüse und  
 Joghurtdipp serviert wird.             
                                        
 Für alle, die es leicht mögen, hat das 
 Koch-Duo noch eine Alternative: Kalbs- 
 klößchen mit Zitronensauce und grünem  
 Spargel.                               
                                        
                                        
                                        
                                        
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